DESCRIZIONE E CURIOSITA’
Italianavera racconta una storia, narra un territorio ed i suoi prodotti. Attraverso sapori e profumi di un tempo, questi frutti della terra ci riportano alla semplicità dei gesti rituali derivati da tradizioni antichissime. Raccontano l’Italia con tutte le sue sfaccettature, raccontano della mamma che cucina e della nonna che prepara la domenica.
Italianavera è più di un marchio. È passione, femminilità. È la storia di una donna che ha avuto la fortuna di nascere tra distese di campi di pomodoro, in uno dei posti più belli del mondo, l’Italia.
Sugo classico di pomodoro con melanzane in olio evo
ABBINAMENTO
Scaldare in una casseruola fino a quando sarà ben caldo, prima di mantecare la pasta Per 3/4 persone è consigliato l’intero vasetto.