DESCRIZIONE E CURIOSITA’
Un’azienda vinicola di famiglia da sei generazioni. Per oltre cinque secoli, la famiglia Antech ha domato questo magico terroir per realizzare vini spumanti pregiati. Il segreto del loro carattere risiede nella sapiente combinazione dei tre terroir di Limoux, che costituiscono la spina dorsale delle loro cuvée: la freschezza dei Pirenei, la vinosità dell’oceano e la rotondità del Mediterraneo.
Crémant de Limoux Brut Rosé Cuvée Françoise Antech è un vino spumante prodotto nella zona di Limoux della regione Languedoc-Roussillon nel sud della Francia. Viene prodotto con il metodo tradizionale, che prevede una rifermentazione in bottiglia.
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
Di colore rosa delicato e profumi di frutti rossi e agrumi. Al palato è croccante e rinfrescante, con ricordi di fragole e lamponi.
ABBINAMENTO
È un ottimo vino da gustare come aperitivo o da abbinare a piatti leggeri come frutti di mare o insalate.
