DESCRIZIONE E CURIOSITA’
Un cuore intenso e croccante, racchiuso in uno strato di morbido cioccolato al latte. Scopri l’equilibrio tra il sapore stuzzicante dell’arachide salato e la dolcezza avvolgente del cioccolato al latte caramellizzato.
Più di quindici anni fa ha preso vita il progetto Pasticceria Giotto, una scommessa. Oggi è una realtà: un laboratorio di pasticceria professionale all’interno di un carcere che sforna dolci artigianali con il rigore che l’alta pasticceria impone.
