DESCRIZIONE E CURIOSITA’
Il grande classico che darà sapore al tuo Natale.
Come le tradizioni dall’origine antica, così il panettone con canditi e uvetta ha il profumo di un ricordo che arriva da lontano e il sapore del presente. È un punto di riferimento senza tempo che rende il Natale, ogni anno, intramontabile.
Più di quindici anni fa ha preso vita il progetto Pasticceria Giotto, una scommessa. Oggi è una realtà: un laboratorio di pasticceria professionale all’interno di un carcere che sforna dolci artigianali con il rigore che l’alta pasticceria impone.
